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許多人印象中的醬菜瓶往往有大容量的陶器。 在過去,陶器曾經(jīng)是腌制泡菜的泡菜瓶,這對每個家庭都是必要的。 今天,隨著生活節(jié)奏的加快,泡菜已經(jīng)開始進入超市,進入快速消費品領(lǐng)域。 泡菜瓶的包裝更加多樣化..
對于大規(guī)模的泡菜來說,粘土罐仍是泡菜瓶的最佳選擇,這種形式可以實現(xiàn)大規(guī)模的工業(yè)腌制和生產(chǎn)。 對于超市銷售,使用玻璃泡菜瓶和塑料泡菜的形式更能為消費者所接受,可以一眼看到產(chǎn)品,也更方便攜帶。 隨著包裝成本的不斷上升,越來越多的企業(yè)開始使用塑料寬口泡菜瓶進行包裝。 但是,我們認(rèn)為,作為食品包裝材料,在條件下,特別是現(xiàn)在一些家庭會自制少量泡菜,在這種情況下,最好使用玻璃泡菜瓶。 泡菜與塑料長期接觸,反復(fù)使用,如果貯存不當(dāng),會向人體釋放有害物質(zhì)。 在超市購買時,如果短期內(nèi)不能用完,建議也考慮塑料泡菜瓶。
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